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[近现代]：邓潜
井华冽。看磨转珠零，浆流玉洁。倩葱纤亲点，然萁火都活。
一瓯香泛同花乳，盐豉还兼设。荐春盘、鍊液堆云，截脂凝雪。
畦菜佐新叶。算滑到肥甘，老饕能说。尚记前朝，风味冷官别。
一家排日斋期是，口福应防折。强加餐，茅屋炊烟久绝。
井華冽。看磨轉珠零，漿流玉潔。倩蔥纖親點，然萁火都活。
一瓯香泛同花乳，鹽豉還兼設。薦春盤、鍊液堆雲，截脂凝雪。
畦菜佐新葉。算滑到肥甘，老饕能說。尚記前朝，風味冷官别。
一家排日齋期是，口福應防折。強加餐，茅屋炊煙久絕。
唐代·邓潜的简介
邓潜，生卒年月不详。广州城北三家店打石行业工人，绰号“打石邓”，客家人。道光二十一年四月，当英国侵略军进犯到三家店时，邓潜带领附近的打石工人以石锤、铁棍为武器，截击窜入三家店的英军，与三元里的农民并肩作战。“他们地形熟，又勇敢，又灵敏，神出鬼没地给了英军很大的打击。”
邓潜共有诗(160篇)
唐代：
全祖望
十年不接麻姑酿，横海春光梦寐馀。好事更谁千里致，多情为我一尊储。
旧闻几忆长洲老，绝品宜魁曲洧书。正值江村黄叶满，旅人乘醉涤尘裾。
十年不接麻姑釀，橫海春光夢寐馀。好事更誰千裡緻，多情為我一尊儲。
舊聞幾憶長洲老，絕品宜魁曲洧書。正值江村黃葉滿，旅人乘醉滌塵裾。
元代：
艾性夫
冰蚕吐丝寒玉苍，老龙磨角玄云香，
半生食汝充饥肠。正尔悒悒伤弓亡，
冰蠶吐絲寒玉蒼，老龍磨角玄雲香，
半生食汝充饑腸。正爾悒悒傷弓亡，
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弘历
积素流光映彩镫，上元今岁景偏增。若论春雪如春雨，便庆食升有四升。
積素流光映彩镫，上元今歲景偏增。若論春雪如春雨，便慶食升有四升。
清代：
屈大均
怀中保子二龄馀，弄尔西窗旧读书。我指卿卿新画像，可怜未解泪沾裾。
懷中保子二齡馀，弄爾西窗舊讀書。我指卿卿新畫像，可憐未解淚沾裾。
近现代：
袁荣法
清晖圣趣，一抹风光好。梦堕玲珑玉峰老。想山庄、红藕染遍前汀，香密处、酝酿诗情多少。
主人今健者，自拭缥题，时复裁冰写孤抱。似向画图中，商略烟云，描摩出、田居新稿。
清晖聖趣，一抹風光好。夢堕玲珑玉峰老。想山莊、紅藕染遍前汀，香密處、醞釀詩情多少。
主人今健者，自拭缥題，時複裁冰寫孤抱。似向畫圖中，商略煙雲，描摩出、田居新稿。