jiào

发酵

拼音fā jiào
注音ㄈㄚ ㄐ一ㄠˋ

繁体發酵
词性动词

词语解释

发酵[ fā jiào ]

⒈  复杂的有机物在微生物作用下分解。

ferment;

引证解释

⒈  指微生物分解有机物质的过程。应用于农业、医药、酿造、食品及化工等方面。

⒉  喻事物受外力影响发生某种发展变化。

郭沫若 《今昔集·再谈中苏文化之交流》:“这三种东西(活字、指南针、火药)传到西方去了之后,把 欧洲 的近代文明发酵起来了。”
茅盾 《色盲》:“新的刺激,在他的胀热的头脑里开始发酵了。”
秦牧 《社稷坛抒情》:“对,这真是一个激发人们思古幽情的所在!作为一个 中国 人,可以让这种使人微醉的感情发酵的去处可真多呢!”

国语辞典

发酵[ fā xiào ]

⒈  糖类被菌类或细菌在无氧情况下代谢后,变成另一种有机物,经常生成酒精,这种作用称为「发酵」。也作「酦酵」。

分字解释

※ "发酵"的意思解释、发酵是什么意思由汉语国学汉语词典查词提供。

造句

1.一百零一、介绍了一个新型地下恒温发酵室,地上为糖化、制冷设备的自酿啤酒发酵系统.

2.本产品是勐海茶厂于2005年研发的高档熟饼新产品,该饼选用勐海高山茶为原料,发酵适度,是滋味最为厚重的普洱茶产品之一。

3.未发酵及未加酒精之浓缩葡萄柚汁,糖度值不超过20,每包重量在18公斤以下者。

4.一百十、方法采用双向性发酵工程。

5.将我满满的思念,用祝愿包装,用爱心发酵,送上圣诞老人的雪橇,让祝福铺天盖地而来,祝你圣诞快乐!圣诞之后也天天快乐!

6.仿佛我的胸口淤积着一个发酵出浓郁沼气的沼泽,淤积着一个被人拼命咀嚼,但终究没能被消化,黏糊成一团的整个世界。蔡崇达

7.麦汁冷却后,满罐时将沙棘汁定量泵入发酵罐,添加酵母进行发酵。

8.本文综述了啤酒生产过程中影响啤酒酵母发酵的主要因素及其控制.

9.丹尼斯克已经成功介入这个动态活跃的市场,但同时也会考虑发酵果汁、泡菜等中国特色的食品应用。

10.一百零七、谷氨酸胺发酵过程代谢的主要游离氨基酸是谷氨酸胺和谷氨酸.